田久保　諭の常夏（とこなつ！）BLOG

南国の香り漂うここ沖縄でＨＯＴな情報や僕の何気ない 日常を伝えていきます！！

2007年04月22日

ここはどこでしょう？



本部町です電球

昨日は本部町にカツオの取材に行ってきましたさかな




（県内唯一のカツオ漁船　第十一徳用丸）







５月からジョートーTVの中で、

辛口のアサヒスーパードライにあう旬の食材を探すというコーナーが始まるんですが、

そのための取材です電球電球




（取材風景）









（カツオのタタキ　一見普通のタタキだが、タレが○○○○）






カツオといえばタタキで食べるイメージが強かったんですが、

さすが本部町チョキ


カツオの産地だけあってこの他にも色んな食べ方・料理がありました。

皆さんが知らない食べ方もあると思うので番組でピカピカチェックピカピカしてくださいニコニコアップ


Posted by 田久保　諭 at 18:00│Comments(4)│TrackBack(0) │会社、仕事
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この記事へのコメント
　本部町の渡久地港じゃないですか。
　本部は私の母の出身地ですよ。
Posted by 海邦　純情派 at 2007年04月22日 20:43
本部がカツオの産地だってことを最近知りました(^-^;)
沖縄で生まれ育ってるのに・・・。
カツオのたたき大好きです☆
取れたては新鮮で、もっと美味しいんだろうな～。

本部はアセロラも産地なんですよね？！
カツオは取りに行くことができないけど、
アセロラ狩りには行ってみたいです(^0^)/
ビタミンＣたっぷりだから、いっぱい食べると色白になるはず？！
Posted by ＮＲＭ at 2007年04月23日 12:04
海邦純情派さんコメントありがとうございます。
そうです！渡久地港です(^-^)
お母さんの出身地なんですか☆
では、お母さんは美味しいカツオの食べ方知ってらっしゃるでしょうね！
Posted by 田久保です。 at 2007年04月23日 14:22
NRMさんコメントありがとうございます。
本部町はカツオの産地で有名ですよー(^o^)
かくいう私も沖縄に来て知りましたが…
やはり産地だけあって美味さは格別でした(>_<)

本部はアセロラの産地としても有名ですよ☆
その2つの食材がコラボレーションしている料理もありました☆
アセロラは僕もとったことがないので一度やってみたいですね！！
Posted by 田久保です。 at 2007年04月23日 14:28
 
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